Se escribe espagueti o spaghetti – Italianismos en español

Los extranjerismos en español suelen generar confusiones a la hora de escribirlos, como en el caso de espagueti o spaghetti. La respuesta a esta pregunta es muy sencilla: la forma correcta de escribirlo en español es espagueti.

Ahora veremos por qué es así, con algunos ejemplos fáciles. 

Espagueti: 

La palabra espagueti es la adaptación al español del italianismo spaghetti, que se usa para denominar un tipo de pasta de trigo o fideo alargado y de forma cilíndrica.

El plural del espagueti es espaguetis y es este término el que más se suele usar para referirse al alimento. Este platillo es uno de los más famosos e internacionales de la cocina italiana, debido a su versatilidad a la hora de prepararse con salsas de todo tipo. Esto, por supuesto, ocurre también en todos los países de habla hispana y es por ello que el término está perfectamente adaptado al español.

La forma correcta de escribirlo, según la ortografía española, es con una e al inicio y con una sola t. Para el sonido suave de la g con la e, se debe colocar una u entre ambas: gue, como en la palabra guerra. Por tanto, las sílabas que la componen son: es-pa-gue-ti

Ejemplos: 

  • Me encanta el espagueti a la boloñesa. 
  • No te comas los espaguetis crudos. 
  • El espagueti debe quedar al dente. 
  • Anota un paquete de espaguetis en la lista de compras.
  • Me gustaría ordenar el espagueti carbonara. 

Spaghetti: 

Aunque esta es la forma original de escribir la palabra en italiano, no se recomienda usarla así en español. Prefiere siempre la forma adaptada. Si por alguna razón la usas en el italiano original entre un texto en español, recuerda ponerla en cursiva.

Spagueti, spaguetti, espaguetti: 

Estas formas no son válidas en español, tampoco son la forma original en italiano. Por lo tanto, debes evitarlas a toda costa, ya que no son correctas. 

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